Professional Cooking for Canadian Chefs 9th Canadian Edition Wileyplus Blackboard Card
2018
|
9th ed.
Wiley (Verlag)
978-1-119-42474-1 (ISBN)
Wiley (Verlag)
978-1-119-42474-1 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 26.3.2018 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 132 x 180 mm |
| Gewicht | 16 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| ISBN-10 | 1-119-42474-7 / 1119424747 |
| ISBN-13 | 978-1-119-42474-1 / 9781119424741 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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