Thüringer Festtagskuchen

69 Originalrezepte

Gudrun Dietze (Autor)

Renate Florstedt (Herausgeber)

Buch | Hardcover

80 Seiten

2023 | 34. Auflage 2023
BuchVerlag Leipzig
978-3-89798-669-5 (ISBN)

Infos

Backen wie in Thüringen: Lernen Sie Reiz und Eigenart einer regionalen Backtradition kennen und lieben, die wie kaum eine zweite noch in solcher Geschlossenheit und Lebendigkeit existiert. Gebacken wird in Thüringen zu allen Jahreszeiten und bei allen Gelegenheiten - im Sommer frische, saftige Obstkuchen, im Herbst und Winter feine Festtagskuchen, gefüllt, belegt, garniert und verziert. Bei ihrer Farbenpracht "isst" das Auge mit, die Gäste wollen naschen, vieles probieren. So bäckt man statt Torten feine Blechkuchen, schneidet sie in leckere kleine Stücke und präsentiert sie auf großen Platten und Tellern. Ein Schlaraffenland! Lassen Sie sich von einer echten Thüringer Backfrau zum Naschen verführen!

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 28.04.2021
• Illustrationen: Sigrid Schmidt
• Zusatzinfo: Farbfotos
• Sprache: deutsch
• Maße: 165 x 200 mm
• Gewicht: 300 g
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
• Schlagworte: Backpulverteig • Blechkuchen • Gudrun Dietze • Hefeteig • Obstkuchen • Thüringer Festtagskuchen
• ISBN-10: 3-89798-669-8 / 3897986698
• ISBN-13: 978-3-89798-669-5 / 9783897986695
• Zustand: Neuware