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TEATRIP

Eine faszinierende Reise durch das Reich der Mitte

(Autor)

Buch | Hardcover
312 Seiten
2020 | 2. Auflage
Slanted Publishers UG (haftungsbeschränkt) (Verlag)
978-3-948440-16-9 (ISBN)

Lese- und Medienproben

TEATRIP - Christian Beck
CHF 97,85 inkl. MwSt
TEA TRIP ist eine faszinierende Reise durch das Reich der Mitte. Es zeigt die ganze Vielfalt der chinesischen Teekultur in atemberaubenden Bildern und mitreißenden Geschichten.
Auf dieses Buch haben Teefreund*innen aus dem deutschsprachigen Raum lange gewartet: TEA TRIP ist eine faszinierende Reise durch das Reich der Mitte. Es zeigt die ganze Vielfalt der chinesischen Teekultur in atemberaubenden Bildern und mitreißenden Geschichten.- Verstehe die Unterschiede & Besonderheiten Chinas berühmtester Tee-Anbaugebiete.- Erfahre spannende Details über Anbau, Verarbeitung und Zubereitung sechs großer chinesischer Teesorten: Oolong, Weiß, Grün, Gelb, Schwarz und Pu-Erh-Tee.- Lerne die Geschmacksbilder Chinas bester Teesorten richtig zu lesen.Die Wahrheit hinter Chinas Teekultur: China behält die besten Sorten für sich selbst! Nur wenig ist hierzulande über die chinesischen Tee-Anbaugebiete und die geschmackliche Vielfalt der unzähligen Teesorten bekannt. Der Autor Christian Beck handelt seit über 10 Jahren mit ausgesuchten Tees aus China, Taiwan und Japan. Auf seinen jährlichen Teereisen hat er die besten Anbaugebiete und Top-Player der chinesischen Teekultur kennengelernt. In TEA TRIP erzählt er seine Erlebnisse aus über 10 Jahren Tee-Einkauf in China. Das Buch nimmt dich mit auf eine faszinierende Reise, die du dank großformatiger Fotos hautnah miterleben kannst. Die Verfasser stellen Menschen vor und zeigen anhand erstklassiger Bilder wie Anbau, Verarbeitung und Teegenuss in China gelebt wird. Im Fokus des Buches stehen handgefertigte Tees von kleinen Familienbetrieben aus ökologischen und wilden Teegärten. Dieser Band nimmt uns mit auf eine Reise durch die wichtigsten Anbaugebiete von Zhejiang über Fujian, Taiwan, Guangdong und hinein in Chinas tiefen Süden, nach Yunnan in die Welt des Pu-Erh Tees.
Erscheinungsdatum
Illustrationen Stefan Braun
Mitarbeit Anpassung von: Lars Harmsen
Verlagsort Karlsruhe
Sprache deutsch
Maße 215 x 290 mm
Gewicht 1570 g
Themenwelt Kunst / Musik / Theater Design / Innenarchitektur / Mode
Kunst / Musik / Theater Fotokunst
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Schlagworte China • Fernöstlich • Fotobuch • Fotografie • Japan • Reise • Taiwan • Teeanbau • Teekultur • Teezeremonie
ISBN-10 3-948440-16-6 / 3948440166
ISBN-13 978-3-948440-16-9 / 9783948440169
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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