Professional Baking, 7e Instant Access to the Wileyplus Course + (Loose-Leaf) Print Companion
2017
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7th ed.
Wiley (Hersteller)
978-1-119-26930-4 (ISBN)
Wiley (Hersteller)
978-1-119-26930-4 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 3.4.2017 |
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| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| ISBN-10 | 1-119-26930-X / 111926930X |
| ISBN-13 | 978-1-119-26930-4 / 9781119269304 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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