Mixbuch
Über 900 Rezepte mit und ohne Alkohol
Seiten
2004
|
2., Aufl.
Bassermann, F (Verlag)
978-3-8094-1520-6 (ISBN)
Bassermann, F (Verlag)
978-3-8094-1520-6 (ISBN)
- Titel erscheint in neuer Auflage
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Zu diesem Artikel existiert eine Nachauflage
Über 900 Rezepte für Short- und Longdrinks sowie für alkoholfreie Mixgetränke, erprobt vom national und international vielfach ausgezeichneten Barkeeper Peter Bohrmann.
Mit ausführlicher Einleitung über Grundtechniken des Mixens und die notwendige Barausstattung.
Extrakapitel mit vielen Ideen für Cocktail-Dekorationen.
Für Mix-Anfänger und fortgeschrittene Cocktail-Liebhaber.
Mit ausführlicher Einleitung über Grundtechniken des Mixens und die notwendige Barausstattung.
Extrakapitel mit vielen Ideen für Cocktail-Dekorationen.
Für Mix-Anfänger und fortgeschrittene Cocktail-Liebhaber.
Peter Bohrmann ist Barmeister. Seine zahlreichen Auszeichnungen bei nationalen und internationalen Mixwettbewerben zeigen, dass er sine Fach bestens beherrscht.
| Co-Autor | Ulrike Bültjer, Heike Reith, Wolfgang Hubert |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 125 x 215 mm |
| Gewicht | 695 g |
| Einbandart | Pappe |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
| Schlagworte | Drink • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Getränke • Mixgetränke |
| ISBN-10 | 3-8094-1520-0 / 3809415200 |
| ISBN-13 | 978-3-8094-1520-6 / 9783809415206 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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