Blick ins Buch

Kräuter

Herzhaft und süß

Buch | Hardcover

64 Seiten

2021
Jan Thorbecke Verlag
978-3-7995-1488-0 (ISBN)

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Salbei, Rosmarin, Oregano - allein der Klang der Worte beschwört den aromatischen Duft herauf, der jedes Gericht veredelt. Sommerliche Rezepte für Gerichte und Snacks stellen neue Kombinationen vor, in denen wir bekannte und weniger bekannte Kräuter genießen. Leicht, lecker und gesund, raffiniert im Geschmack, aber trotzdem einfach in der Zubereitung - das ist die neue Kräuterküche. Probieren Sie doch mal Panna Cotta mit Ziegenkäse und Rosmarin, Buchweizenbratlinge mit Koriander, Tagliatelle mit Sauerampfer-Pesto oder Basilikumeis mit frischen Himbeeren!

Erscheinungsdatum	18.12.2020
Zusatzinfo	mit zahlreichen Fotos
Verlagsort	Ostfildern
Sprache	deutsch
Maße	110 x 170 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Basilikumeis • Bohnenkraut • Borretsch • Clafoutis • Feigenkonfitüre • Fisch • Flans • Gaspacho • Gesunde Küche • Hühnchen • Kochen • Kräuter • Kräutercracker • Kräuter der Provence • Kräutermuffins • Kresse • Liebstöckel • Majoran • Mediterrane Küche • Mille-Feuille • Minze • Oregano • Pasta • Pfefferminze • Pfefferminzgelee • Quiche • Salat • Salbei • Suppe • Tarte • Thymian • Zupfbrot
ISBN-10	3-7995-1488-0 / 3799514880
ISBN-13	978-3-7995-1488-0 / 9783799514880
Zustand	Neuware