La cuisine au champagne

Aline Faure (Autor)

Buch | Softcover

124 Seiten

2016
Magasin pittoresque (Verlag)
978-2-37346-030-8 (ISBN)

Artikel merken

Fleuron de l'art de vivre à la française, le champagne, souvent imité mais jamais égalé, est l'un des rares vignobles de l'hexagone à afficher une santé insolente avec une production volontairement limitée à 300 millions de bouteilles malgré une demande mondiale bien supérieure. S'il accompagne à merveille les mets les plus délicats de l'apéritif au dessert, il entre également dans la composition de nombreuses recettes et leur confère raffinement et finesse. Les plus grands restaurateurs ne s'y sont pas trompés et ont élaboré de nombreux plats autour de ce vin d'exception.

Retrouvez dans cet ouvrage de savoureuses recettes à déguster en famille ou entre amis pour leur plus grand plaisir.

Erscheint lt. Verlag	27.4.2016
Sprache	französisch
Maße	190 x 240 mm
Gewicht	299 g
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Cuisine et confidences
ISBN-10	2-37346-030-0 / 2373460300
ISBN-13	978-2-37346-030-8 / 9782373460308
Zustand	Neuware