Mastering Bread
The Art and Practice of Handmade Sourdough, Yeasted Bread, and Pastry
2020
Ten Speed Press (Verlag)
9781984856999 (ISBN)
Ten Speed Press (Verlag)
9781984856999 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 11.11.2020 |
|---|---|
| Mitarbeit |
Sonstige Mitarbeit: Claire Kopp McWilliams, David Joachim, Ed Anderson |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
| ISBN-13 | 9781984856999 / 9781984856999 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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