La cuisine des brasseries
Seiten
2019
Les Cuisinières (Verlag)
9782368420164 (ISBN)
Les Cuisinières (Verlag)
9782368420164 (ISBN)
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Très populaire, la brasserie a toujours proposé une cuisine familiale faite de plats mijotés, souvent associés à des jours fixes. Une soixataine de recettes authentiques sont proposées ici : blanquette de veau, saucisse-purée, aile de raie, vol-au-vent, boeuf mironton, etc.
| Erscheinungsdatum | 26.07.2020 |
|---|---|
| Sprache | französisch |
| Maße | 180 x 260 mm |
| Gewicht | 420 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| ISBN-13 | 9782368420164 / 9782368420164 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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