Cuisiner coréen

Carolien Hwang (Autor)

Buch | Softcover

256 Seiten

2018
Marabout (Verlag)
9782501122856 (ISBN)

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Cuisiner coréen

Voici le livre pour s'initier à la cuisine coréenne puis se régaler.

Une fois les bons ingrédients trouvés, on s'aperçoit que c'est une cuisine assez simple ; à nous les chips de racine de lotus, les aubergines marinées au soja, les ragoûts au kimchi ou autres douceurs aux Azuki.

Il y a même une recette de poulet rôti à la coréenne...

Sans oublier le fameux bibimbap et le barbecue coréen.

Erscheint lt. Verlag	14.2.2018
Sprache	französisch
Maße	200 x 280 mm
Gewicht	1160 g
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	Cuisine le monde
ISBN-13	9782501122856 / 9782501122856
Zustand	Neuware