Le grand livre Marabout de la cuisine asiatique : 230 recettes

Jody Vassallo, Emily Ezekiel (Autoren)

Buch | Softcover

478 Seiten

2018
Marabout (Verlag)
9782501125321 (ISBN)

Infos

011 | Bien cuisiner thaï

124 | Bien cuisiner japonais

234 | Bien cuisiner chinois

352 | Bien cuisiner coréen

Découvrez des recettes authentiques et savoureuses qui vous feront voyager à coup sûr :

• Sushis et sashimis


• Soupes


• Dim sums


• Fritures


• Grillades


• Kimchi et pickles


• Nouilles et riz


• Plats mijotés


• Salades


• Poissons et fruits de mer


• Légumes


• Volailles


• Boissons


• Desserts


• ...

Un indispensable pour tout connaître de la cuisine asiatique.

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 14.9.2018
• Sprache: französisch
• Maße: 200 x 260 mm
• Gewicht: 1818 g
• Einbandart: Paperback
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
• ISBN-13: 9782501125321 / 9782501125321
• Zustand: Neuware