Sud-Ouest : un concentré de convivialité en 80 recettes

Julien Duboué, Philippe Boé (Autoren)

Buch | Softcover

275 Seiten

2019
Ducasse Editions (Verlag)
978-2-84123-865-1 (ISBN)

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keine Neuauflage

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Gourmands, bons vivants et amateurs des fêtes de dax : ce livre est pour vous !

Plongez dans l'univers de Julien Duboué, jeune chef landais pur jus, qui renouvelle avec fraîcheur les classiques du Sud-Ouest.

En véritable amoureux de ses Landes natales, il propose 80 recettes généreuses et inspirées, tout en nous faisant découvrir en images sa région, ses producteurs et ses amis.

Un concentré de convivialité et de saveurs 100 % sud-ouest !

Erscheinungsdatum	29.04.2020
Sprache	französisch
Maße	200 x 260 mm
Gewicht	1186 g
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
ISBN-10	2-84123-865-2 / 2841238652
ISBN-13	978-2-84123-865-1 / 9782841238651
Zustand	Neuware