Le potager familial méditerranéen

Charles-Marie Messiaen, Fabienne Messiaen-Pagotto (Autoren)

Buch | Softcover

191 Seiten

2010
Quae (Verlag)
978-2-7592-0391-8 (ISBN)

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Récolter ses propres légumes est aujourd'hui le souhait de plus
en plus de Français de tous âges. Ainsi les jardins familiaux
connaissent un franc succès auprès d'un public attiré
par des produits naturels ou «bio». Malgré la crise économique
et ses conséquences multiples, cette tendance ne semble
pas s'amenuiser.

Comment installer un potager ? Quels sont les facteurs
de réussite ? Tout en répondant à ces questions, les auteurs
recommandent un juste milieu entre le «tout chimique»
(engrais solubles, pesticides de synthèse) et le dogmatisme
d'un «100 % biologique» difficile à satisfaire dans le cadre
d'un jardin familial.

Aux chapitres traitant de notions générales sur la biologie du sol,
les climats méditerranéens, la fertilisation, l'arrosage, la lutte
contre les maladies des plantes et les variétés, succèdent
les chapitres consacrés à la description de diverses catégories
de plantes maraîchères, des solanées (tomate, aubergine, poivron,
pomme de terre) aux plantes aromatiques, aux salades vertes
et aux Allium, en passant par les cucurbitacées, les légumineuses,
les ombellifères, les crucifères, les fraisiers, l'asperge, l'artichaut
et le cardon...

Ce guide, illustré des dessins de C.-M. Messiaen et riche
en anecdotes, est destiné à un large public. Il se veut à la fois
didactique et original dans les informations proposées.

Erscheinungsdatum	29.04.2020
Sprache	französisch
Maße	140 x 250 mm
Gewicht	399 g
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Garten
Schlagworte	guide pratique
ISBN-10	2-7592-0391-3 / 2759203913
ISBN-13	978-2-7592-0391-8 / 9782759203918
Zustand	Neuware