Blick ins Buch

Weihnachtsbäckerei

68 Rezepte ganz in Farbe

Maria Wiesmüller (Autor)

Buch | Softcover

80 Seiten

2006 | 3., Aufl.
Kompass-Karten (Verlag)
978-3-85491-843-1 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Blick ins Buch (midvox)

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Entdecken Sie kulinarische Highlights verschiedenster Länder
und Regionen durch unsere handlichen KOMPASS Kochbücher.
Gaumenfreuden zum Nachkochen für alle Jahreszeiten und für besondere Anlässe !

Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.

Maria Wiesmüller ist Kochbuchautorin und Ökotrophologin, hat also Haushalts- und Ernährungswissenschaft studiert. Als Beraterin eines internationalen Konzerns aus dem Haushaltsgerätebereich ist sie weltweit unterwegs und hat so Einblick in die internationale Küche; sie lebt in München und hat im KOMPASS-Verlag mehrere "Küchenschätze" veröffentlicht.

Reihe/Serie	KOMPASS-Kochbücher ; 1722
Zusatzinfo	farb. Abb.
Sprache	deutsch
Maße	95 x 160 mm
Gewicht	115 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
Schlagworte	Backen/Backbuch • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Backen • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Backen • KB 1722 • Kochbuch • Kompass • Weihnachtsbäckerei
ISBN-10	3-85491-843-7 / 3854918437
ISBN-13	978-3-85491-843-1 / 9783854918431
Zustand	Neuware