Spezialitäten der bäuerlichen Küche
Altbayerischer Kochkalender
Seiten
2004
|
5., Aufl.
Attenkofer'sche Buch- u. Kunstdruckerei (Verlag)
978-3-9802955-0-5 (ISBN)
Attenkofer'sche Buch- u. Kunstdruckerei (Verlag)
978-3-9802955-0-5 (ISBN)
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Typische Rezepte aus bayerischen Backstuben und Bauernküchen, Speiskammern und Wirtshäusern. Garniert mit kunterbunten Anekdoten und saftigen Sprüchen.
| Co-Autor | Alfons Schuhbeck, Otto Kerscher, Hildegard Rust, Josef Fendl |
|---|---|
| Mitarbeit |
Anpassung von: Sonja Ettengruber, Claudia Karl |
| Vorwort | Manfred Bernhard, Willi Gerstbrein |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 213 x 300 mm |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Schlagworte | bayerische Küche • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • Kochen • Spezialitäten |
| ISBN-10 | 3-9802955-0-8 / 3980295508 |
| ISBN-13 | 978-3-9802955-0-5 / 9783980295505 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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