Schätze des Meeres
Fisch Rezepte
Seiten
1998
|
2., Aufl.
Köller, Horst (Verlag)
978-3-928143-47-9 (ISBN)
Köller, Horst (Verlag)
978-3-928143-47-9 (ISBN)
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Man muss nicht lange auf einer Schatzkarte suchen: gehen Sie einfach in das nächste gute Fischgeschäft oder auf den nächsten Markt: Sie finden dort Ihren Schatz für das kommende Feinschmeckermahl. 63 Rezepte warten darauf, von Ihnen ausprobiert zu werden. Nach den üblichen allgemeinen Hinweisen erwarten Sie in dieser Mappe folgende Kapitel: Vorspeisen, Suppen, Salate, reichlich Hauptspeisen und Eingelegtes. Sie finden hier nicht nur Fisch aus der Nordsee: Aal, Barsch, Dorsch, Hering, Scholle und Steinbeisser, Krabben, Muscheln, sondern auch aus dem südlichen Binnenland und dem Ausland: Bodenseefelchen, Forelle, Garnelen, Lachs, Sardinen, Hummer, Shrimps und Thunfisch. Wie immer in dieser Reihe, lassen sich die Rezepte auch am heimischen Herd einfach zubereiten.
| Zusatzinfo | Ill. |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Gewicht | 180 g |
| Einbandart | Schnellhefter |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Ernährung • Fisch • Fische /Kochbuch • Gesundheit • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • Meeresfrüchte /Kochbuch • Rezept |
| ISBN-10 | 3-928143-47-6 / 3928143476 |
| ISBN-13 | 978-3-928143-47-9 / 9783928143479 |
| Zustand | Neuware |
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