Flavor Development for Functional Foods and Nutraceuticals
2019
CRC Press (Verlag)
978-0-429-47059-2 (ISBN)
CRC Press (Verlag)
978-0-429-47059-2 (ISBN)
- Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage - Artikel merken
| Erscheinungsdatum | 30.12.2019 |
|---|---|
| Mitarbeit |
Sonstige Mitarbeit: M Selvamuthukumaran, Yashwant Pathak |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 0-429-47059-2 / 0429470592 |
| ISBN-13 | 978-0-429-47059-2 / 9780429470592 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
kraftvoll und gesund bleiben! Sicher länger leben!
Buch | Hardcover (2024)
Insel Verlag
CHF 39,90
was ist essenziell, was verzichtbar und was gefährlich
Buch | Hardcover (2025)
Gräfe und Unzer (Verlag)
CHF 34,90
