Blick ins Buch

Der Silberlöffel

Das perfekte Weihnachtsgeschenk für die italienischen Küche mit über 2000 Rezepten von Antipasti bis Dolci | GAD Silbermedaillen-Gewinner

Buch | Hardcover

1464 Seiten

2019 | 3. Auflage
Phaidon by ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
978-3-947426-10-2 (ISBN)

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Der Silberlöffel ist die Bibel der echten italienischen Küche. Als "Il Cucchiaio d'argento" erstmals 1950 in Italien erschienen, ist er mit über einer Million verkauften Exemplaren bis heute ein Kochbuch-Bestseller und in nahezu jedem italienischen Haushalt zu finden. Die deutsche Ausgabe dieser Klassiker der italienischen Küche hat sich in den letzten Jahren über 150.000 mal verkauft.

Diese komplett überarbeitete Ausgabe enthält:

über 400 neue Foodfotografien
aktualisierte Rezepte
neue Gerichte italienischer Spitzenköche
ein überarbeitetes Layout
1464 Seiten und über 2000 Rezepte

Erscheinungsdatum	04.10.2019
Sprache	deutsch
Maße	180 x 270 mm
Gewicht	3246 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Apulien • authentisch italienisch • beliebte Klassiker • Bestseller • brasato • Canoli • Carpaccio • Cucina Italiana • Der Silberlöffel • die echte italienische Küche • Dolce Vita • Dolci • Esskultur Italien • Focaccia • Foodfotografie • Gnocchi • Italien • Italienische Hausmannskost • Italienische Küche • italienische Rezepte • italienische Standardküche • Italienisch Kochen • Italien Kochbuch • Jamie kocht Italien • Klassiker • Kochbuch • Kochen • kochen wie bei mamma • Kochen wie in Italien • La cucina • La dolce vita • Lasagne • luxuriöses Kochbuch • Neapel • Nudeln • Panna Cotta • Pasta • Phaidon • Pizza • Regionale Gerichte • regionale Küche • Rezeptsammlung • Ribollita • Rom • Salsiccia • Saltimbocca • Sizilien • Spaghetti • Standardwerk • Tiramisù • Toskana • Traditionelle Küche • traditionell italienische Küche • Turin • umfangreich • Wie kocht Italien • Zuppa romana
ISBN-10	3-947426-10-0 / 3947426100
ISBN-13	978-3-947426-10-2 / 9783947426102
Zustand	Neuware