Blick ins Buch

Kräuter-Manufaktur

Küchenkräuter pflanzen, pflegen und zubereiten. Richtiger Standort, richtige Pflege, richtig gießen. Mit vielen Rezepten.

LV Buch (Herausgeber)

Buch | Hardcover

120 Seiten

2019 | 2019
Landwirtschaftsvlg Münster (Verlag)
978-3-7843-5625-9 (ISBN)

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Frische Kräuter - aromatisch und voller Geschmack

Kräuter bringen Aroma und Frische in unser Leben - wie schön, dass sie sich leicht anpflanzen lassen! Ein Kräutertopf auf dem Balkon oder ein Kräutergarten vor der Haustür sind schnell angelegt. Welche Erde sie benötigen, wie ihre Setzlinge garan-tiert gut anwachsen und was Sie bei der Standortwahl beachten müssen, erfahren Sie in dem Buch »Kräuter-Manufaktur«:

- nützliches Nachschlagewerk für den Anbau von Kräutern im Garten und auf dem Bal-kon
- Kräuter pflanzen und pflegen, ernten und trocknen
- detaillierte Sortenporträts zu Küchenkräutern und Heilkräutern
- kreative Kochrezepte und Rezepte für Tee-Mischungen und Getränke
- inspirierendes Geschenk für Hobbygärtner und Köche

Vom Kräutergarten in die Küche: Tipps & Rezepte für Gärtner und Köche

Auf Kräuter pflanzen und pflegen folgt ernten und verputzen. Im Buch finden Sie Tipps und Tricks zum richtigen Erntezeitpunkt und zur Lagerung ohne Aromaverlust. Der Duft der frisch geernteten Kräuter und die Rezepte aus dem Buch wecken garan-tiert die Lust aufs Kochen. Wie wäre es mit einem exotischen Gemüsecurry mit Korian-der, einer französischen Tarte mit Oregano und frischen Tomaten oder einem Fruchtcrumble mit Kräuterzucker? Ob Rosmarin aus dem Garten, Basilikum von der Fensterbank oder Minze vom Balkon - mit selbst angebauten Kräutern macht das Ko-chen gleich viel mehr Spaß!

Erscheinungsdatum	21.08.2019
Verlagsort	Münster
Sprache	deutsch
Maße	150 x 150 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Garten
	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Natur / Ökologie
Schlagworte	Basilikum • Basilikum ernten • basilikum pflanzen • Basilikum Pflege • basilikum standort • Garten • Gartenkräuter • Gartenpflege • Gärtner • Gärtnern • Heilkräuter • Kochrezepte • Kräuter • Kräutergarten • Kräutergarten anlegen • kräutergarten balkon • Kräuter pflanzen • Kräutertee • kräutertopf • Kräuter trocknen • Küchenkräuter • minze ernten • minze pflege • oregano pflanze • petersilie pflanzen • Pflanzen • Rosmarin • rosmarin pflege • rosmarin schneiden • thymian schneiden • Wildkräuter
ISBN-10	3-7843-5625-7 / 3784356257
ISBN-13	978-3-7843-5625-9 / 9783784356259
Zustand	Neuware