Urban Gardening - Prof. Dr. Cordula Kropp

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Urban Gardening (eBook)

Grüne Nischen als Strukturwandel von unten

Prof. Dr. Cordula Kropp (Autor)

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2019 | 1. Auflage
16 Seiten
Kursbuch (Verlag)
978-3-96196-091-0 (ISBN)

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Die Stadt als Ort des stumpfen Konsums, als food desert, in der Menschen weder Kenntnis noch Möglichkeit der Lebensmittelproduktion haben? Die Umweltsoziologin Cordula Kropp widerspricht in ihrem Beitrag für Kursbuch 197: Durch die modernen Formen des Urban Gardening wird der Städter zum Salat- und Gemüsebauern und erschafft dadurch mehr als die eigene Grundsicherung: neue Entwürfe regionaler Produktions- und Konsumptionsprozesse verbunden mit neuen Formen von Begegnungsräumen. Eine Bestandsaufnahme aus Leipzig und Nantes.

Cordula Kropp, geb. 1966, ist Professorin für Umwelt- und Techniksoziologie an der Universität Stuttgart. Zuletzt erschien "Nachhaltige Innovationen" (In: Birgit Blättel-Mink et al.: Handbuch Innovationsforschung).

Erscheint lt. Verlag	2.3.2019
Verlagsort	Hamburg
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Geschichte / Politik ► Politik / Gesellschaft
Themenwelt	Sozialwissenschaften ► Soziologie
Schlagworte	Frankreich • Gärtner • Kursbuch 197 • Leipzig • Nachhaltigkeit • Nantes • Ökologie • Urban Gardening • Urbanisierung
ISBN-10	3-96196-091-7 / 3961960917
ISBN-13	978-3-96196-091-0 / 9783961960910

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