Mamma Maria!
Die besten Familienrezepte aus Sizilien
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Der Bestseller endlich auch als Taschenbuch: Dieses Buch für Sizilienliebhaber präsentiert die besten Rezepte der echten sizilianischen Küche. Liebevolle Geschichten aus einer italienischen Familie umrahmen die besten Rezepte aus Sizilien, die nach Kindheit, Geborgenheit und Freude schmecken. Das Kochbuch besticht durch inspirierende Fotos, die Appetit machen, und geht der Liebe der Italiener zu gutem Essen auf den Grund.
Cettina Vicenzino ist eine renommierte italienische Kochbuchautorin. Ihre Eltern betrieben ein italienisches Restaurant, in dem sie von klein auf mit in der Küche stand. Sie gilt als Expertin für die italienische Küche und bekannt dafür, Rezepte mit kulturhistorischen Zusammenhängen zu erklären. Ihre Kenntnisse hat sie auf zahlreichen Reisen durch alle Regionen Italiens angesammelt. Für ihr Buch "ITALIA" erhielt sie als Erstplatzierte den 'Gourmand World Cookbook Award' als bestes italienisches Kochbuch der Welt. Heute arbeitet sie als Kochbuchautorin, Fotografin, Rezeptentwicklerin und Foodstylistin.
| Erscheinungsdatum | 20.02.2019 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 165 x 235 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
| Schlagworte | Antipasti • arancini • Fisch • Italien • Italienisch • mediterran • Olivenöl • Pasta • sizilianische Küche • Sizilien |
| ISBN-10 | 3-95961-281-8 / 3959612818 |
| ISBN-13 | 978-3-95961-281-4 / 9783959612814 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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