Apicius Redivivus

Or, The Cook's Oracle: Wherein Especially the art of Composing Soups, Sauces, and Flavouring Essences is Made so Clear and Easy ... Being six Hundred Receipts, the Result of Actual Experiments Instituted in the Kitchen of a Physician,

William Kitchiner (Autor)

Buch | Softcover

424 Seiten

2018
Franklin Classics (Verlag)
978-0-342-83568-3 (ISBN)

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 26.11.2018
• Sprache: englisch
• Maße: 156 x 234 mm
• Gewicht: 590 g
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
• Themenwelt: Geisteswissenschaften ► Geschichte
• ISBN-10: 0-342-83568-8 / 0342835688
• ISBN-13: 978-0-342-83568-3 / 9780342835683
• Zustand: Neuware