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Look and cook

60 Mal kochen und backen auf 1 Blick

(Autor)

Buch | Hardcover
144 Seiten
2018
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
978-3-89883-877-1 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Look and cook - Marina Ekroos
CHF 39,90 inkl. MwSt
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Schau mal da!

Das Auge isst ja bekanntlich mit. Die finnische Fotografin Marina Ekroos geht sogar noch einen Schritt weiter: Bei ihr kocht das Auge mit! Für ihr erstes Kochbuch beschreitet sie neue Wege der Foodfotografie: Von den Zutaten bis zum fertigen Gericht ist jeder Schritt nachvollziehbar auf einem gemeinsamen Bild dargestellt. So werden von ihr rund 60 Gerichte von deutschen Klassikern wie Käsespätzle, Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat und Apfelstrudel bis hin zu internationalen Leckerbissen wie Quiche Lorraine, Patatas bravas, asiatische Sommerrollen oder selbst gemachter Tofu auf anschaulichste Art und Weise dargestellt - quasi wie ein Koch-Kunstwerk. Die Rezepte dazu sind einfach und schnell gemacht, sodass gerade auch Anfänger am Herd ihren Spaß daran haben.

Marina Ekroos ist freischaffende Fotografin. Sie liebt es die Schönheit des Lebens in ihren Bildern einzufangen und dabei eine inspirierende Geschichte zu erzählen. Bei eigenen Projekten ist ihre Methode Objekte zu dekonstruieren und Konzepte und Ideen dabei in eine Rahmengeschichte zu platzieren. Sie ist zudem Mitgründerin von Frameright, einem Software-Service, der es möglich macht, zu kontrollieren, wie Bilder im digitalen Zeitalter publiziert werden. Der Kerngedanke ist, ein besseres Tool für eine visuelle Kultur zu schaffen.

Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 280 x 210 mm
Gewicht 886 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte auf einen Blick • Augenschmaus • Backen • Design • einfache Rezepte • erfinderisches Kochbuch • Food • Foodfotografie • Fotografie • Geschenk • Geschenkbuch • Geschenktipp • Hefeschnecken • international • Internationale Küche • Klassiker • Knödel • Kochbuch • Kochen • kochen mit Überblick • Kochkunst • Kunst • künstlerisch • kunstvoll • Leckerbissen • Meal prep • Mealprep • Nudeln • Pasta • Rezeptbuch • Rezepte • Rezeptfotos • Rouladen • Spätzle • Step by Step • Style • Tofu • Weihnachtsgeschenk • Weltküche • Zimtschnecken
ISBN-10 3-89883-877-3 / 3898838773
ISBN-13 978-3-89883-877-1 / 9783898838771
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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