Biltong und Boerewors einfach selber machen: und andere afrikanische Spezialitäten

Daniel Boger (Autor)

Buch | Softcover

40 Seiten

2018
epubli (Verlag)
978-3-7467-3180-3 (ISBN)

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Biltong ist eine sehr beliebte Dorrfleischvariante aus Sudafrika. Durch die verwendeten Gewurze und schonende Trocknung ist Biltong ein sehr leckerer Fleischsnack.

Biltong ist eine sehr beliebte Dorrfleischvariante aus Sudafrika. Durch die verwendeten Gewurze und schonende Trocknung ist Biltong ein sehr leckerer Fleischsnack. Aber nicht nur Biltong ist aus Sudafrika bekannt. Auch Boerewors, Bobotie, Koeksisters und Rosterkoek, sowie viele andere sudafrikanische Spezialitaten konnen Sie anhand der Rezepte ganz einfach nachkochen. Im Buch finden Sie ubrigens auch eine Bauanleitung fur eine eigene Biltong Box.

Sie wollen etwas über den Autor erfahren? Über mich? Lohnt sich das überhaupt? Im Grunde zählt ja nur das Buch, nicht der Autor. Wenn Sie eines meiner Bücher gelesen haben, vielleicht sogar ein paar spannende Stunden damit verbracht haben, und ich Ihnen helfen und auf Ihre Fragen antworten konnte, dann ist mein Teil des Jobs getan. Natürlich bin ich ein unglaublich interessanter Mensch, mein Leben ist an sich schon ein Buch wert, aber Understatement kommt irgendwie besser an, hat mein PR-Berater gesagt.

Erscheinungsdatum	12.06.2018
Sprache	deutsch
Maße	148 x 210 mm
Gewicht	77 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Beef Jerky • Biltong • Boerewors • Trockenfleisch
ISBN-10	3-7467-3180-1 / 3746731801
ISBN-13	978-3-7467-3180-3 / 9783746731803
Zustand	Neuware