Blick ins Buch

Kochen für Freunde

Einfach. Entspannt. Zum Vorbereiten.

Ursula Furrer-Heim (Autor)

Buch | Hardcover

208 Seiten

2018 | 2. Auflage
at Verlag
978-3-03800-071-6 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Blick ins Buch (midvox)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

Artikel merken

Gäste mit einem mehrgängigen Gourmetmenü zu verwöhnen, ist nicht jedermanns Sache. Eigentlich will man vor allem mit seinen Freunden Zeit verbringen, entspannt plaudern, lachen und geniessen. Wer nicht Stunden oder gar Tage in der Küche stehen will, um seine Gäste mit ausgefeilten Kreationen zu beeindrucken, ist hier genau richtig. Dem Jahreslauf folgend, werden 20 Menüs à 3 Gänge vorgeschlagen, die sich alle gut vorbereiten lassen, absolut einfach in der Zubereitung sind und dennoch den einen oder anderen Überraschungseffekt bereithalten.Mit geschickten Kombinationen und einfachen Tricks begeistern die Rezepte auch optisch. Für die Zutaten müssen keine Spezialläden abgeklappert werden, sie sind überall leicht erhältlich, saisonal und regional. Ein detaillierter Arbeitsplan zu jedem Menü sorgt dafür, dass nichts schiefgeht. Ideale Gästemenüs für stressfreien und entspannten Genuss.

Diplomierte Hauswirtschaftslehrerin, Ausbildung in Ernährungsberatung. Mehrjährige Tätigkeit als Rezeptredaktorin, in der Beratung und Produkteentwicklung bei einer Schweizer Kochzeitschrift, heute freiberufliche Rezeptredaktorin. Mutter von drei Kindern.

Erscheinungsdatum	24.08.2018
Illustrationen	Patrick Zemp
Zusatzinfo	92 farbige und 11 s/w-Abbildungen
Sprache	deutsch
Maße	175 x 295 mm
Gewicht	864 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	einfach kochen • Gästeküche • Kochen für Gäste • Saisonküche • schnelle Küche
ISBN-10	3-03800-071-X / 303800071X
ISBN-13	978-3-03800-071-6 / 9783038000716
Zustand	Neuware