Die Wurzel alles Guten und Leckeren

Malin Randeniye (Autor)

Buch | Hardcover

192 Seiten

2018
Busse Verlag GmbH
978-3-96306-011-3 (ISBN)

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Wurzeln sind das Superfood aus heimischer Produktion: Sie sind zu (fast) allen Jahreszeiten lokal verfügbar, gut zu lagern, günstig, aromatisch, variantenreich zu verarbeiten – und stecken randvoll wichtiger Nährstoffe!!! Die schwedische Ernährungsexpertin Malin Randeniye führt in DIE WURZEL ALLES GUTEN UND LECKEREN in wunderschönen Bildern und anschaulichen Beschreibungen ebenso fundiert wie genussorientiert rund durchs Jahr bis tief in die Welt der Wurzel: Von Küchenklassikern für den dringend nötigen Vitaminkick im Spätwinter, über die Verwendung der ersten zarten Frühjahrswurzeln, bis hin zu lieblichen Grill- und Sommer-gerichten und festlichen Feiertagsrezepten zum Jahresende.
Ein Genuss für Auge, Gaumen und Gesundheit!

Erscheinungsdatum	26.07.2018
Zusatzinfo	durchgehend farbig
Verlagsort	Bielefeld
Sprache	deutsch
Maße	210 x 260 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
Schlagworte	Gesund • Kochen • Rezepte
ISBN-10	3-96306-011-5 / 3963060115
ISBN-13	978-3-96306-011-3 / 9783963060113
Zustand	Neuware