Rezepte ohne Milch, Ei, Weizen und Soja für Kinder - Christiane Schäfer, Birgit Schäfer

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Rezepte ohne Milch, Ei, Weizen und Soja für Kinder (eBook)

Christiane Schäfer, Birgit Schäfer (Autoren)

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2018
128 Seiten
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
978-3-8338-6579-4 (ISBN)

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Allergische Reaktionen im Kindesalter nehmen immer mehr zu, bis zu 6% der Kinder sind schon betroffen. Eine Brezel, ein Glas Milch oder ein Ei können schlimme Folgen haben: Bauchkrämpfe, Neurodermitis oder sogar Luftnot quälen oft schon die Kleinsten. Bis eine Nahrungsmittelallergie diagnostiziert wird, kann es lange dauern. Eltern stehen vor scheinbar unüberwindbaren Hindernissen, wenn die Diagnose einer Lebensmittelallergie beim eigenen Kind gestellt wird. Um eine optimale Entwicklung zu garantieren, braucht es jedoch eine optimale Versorgung mit Nährstoffen. Welche Lebensmittel sind noch erlaubt? Wie bringe ich die Ernährung der restlichen Familie mit der Diätkost in Einklang? Wenn allgegenwärtige Lebensmittel wie Milch, Eier und auch Weizen in frühester Kindheit tabu sind, scheint eine ausgewogene, nährstoffreiche Ernährung schier unmöglich zu sein. Hier hilft der bewährte Ratgeber mit fachkundigem Wissen und leckeren Rezepten.

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Erscheint lt. Verlag	7.2.2018
Reihe/Serie	GU Gesund essen
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie
Schlagworte	Allergie • Alltag • ausgewogene • Buch • Bücher • Ernähren • Ernährung • Ernährung bei • Ernährungsberatung • Für die Familie • für Kinder • Gesunde • Gesund leben • Glutenfrei • GU • Hilfe bei • Hühnerei-allergie • Intoleranz • Käse • Kinder • Kochen • laktosefrei kochen • Laktose-Intoleranz • mit Kindern • Nahrungsmittel-Unverträglichkeit • ohne Laktose • pflanzliches-Eiweiß • Proteine • Rezepte • richtige • Symptome bei • umstellen • Unverträglichkeit • was tun bei • wie ernähren bei • Zoliäkie
ISBN-10	3-8338-6579-2 / 3833865792
ISBN-13	978-3-8338-6579-4 / 9783833865794

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