DDR Backbuch
Naumann & Göbel (Verlag)
978-3-625-18251-1 (ISBN)
- Über 90 verführerische Rezepte
- Von Alexandertorte bis Zwiebelkuchen
- Mit Tipps und Tricks zum Improvisieren
- Von "Erichs Krönung" bis Kuchenkult
"Gee Schälchen Heeßen ohne a Stickchen Guchen." Folgen Sie dem Autor auf einer kulinarische Entdeckungsreise durch die Backstuben der Deutschen Demokratischen Republik. Kenntnisreiche Artikel und zahlreiche Bilddokumente zu verschiedenen Themen rund um die Backkultur des Ostens informieren über die allgemeine Versorgungslage und kreative Lösungen bei so manchem Versorgungsengpass.
Von Appelkauken bis Zwetschgentorte - brillante Farbfotos zu jedem Rezept verführen zum Nachbacken bekannter und beliebter Spezialitäten aus dem Osten. Probieren Sie den berühmten Dresdner Christstollen, Leipziger Lerchen, Liebesknochen, Kolatschen aus Schlesien oder die köstliche Eierschecke aus Dresden.
Viel Vergnügen beim Ditschen!
| Erscheinungsdatum | 27.04.2018 |
|---|---|
| Zusatzinfo | gebunden, mit zahlreichen farbigen Abbildungen |
| Verlagsort | Köln |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 120 x 150 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Freizeit / Hobby | |
| Sachbuch/Ratgeber ► Geschichte / Politik ► Regional- / Landesgeschichte | |
| Schlagworte | Alexandertorte • Alte DDR Backrezepte •   • amp;nbsp • Apfel • Apfelstrudel • Aufstrich • Aufstriche • Backbuch • Backen • Backform • Backofen • Backrezepte • Basilikum • Baumkuchen • Berliner Stollen • Bienenstich • Biskuit • Blätterteig • Blechkuchen • Brandteig • Braten • Brotaufstrich • Brotaufstriche • cooking • DDR Backbuch • DDR Backen wie früher • DDR Backkultur • DDR Backkunst • DDR Backlieblinge • DDR Küche • DDR Kuchen und Torten • Dessert • dishes • Dresdner Christstollen • Eierschecke • einfache Rezepte • Einfaches DDR Backen • Eismaschine • Flammkuchen • Frische • Füllung • GDR Baking Book • Gemüsespaghetti • Getränk • Glutenfrei • Grundrezept • Grundrezepte • Gugelhupf • Hackfleisch • Halloumi • Hefeteig • Historische Ost-Backrezepte • Honigkuchen • Ingwerplätzchen • Joghurt • Kartoffel • Kartoffeln • Klassische DDR Backwaren • Knoblauch • Kochbuch • Kochbücher • Kochen • Kochen für die Familie • Kochrezept • Kolatschen • Königskuchen • Koriander • Krapfen • Kuchen • Kulinarisches DDR Backen • Lammfleisch • Länderküchen • Lebkuchen • Leipziger Lerchen • Lieblingsessen • Lieblingsgerichte • Lieblingsrezepte • Mandel • Marmelade • Marmorkuchen • Marzipan • Mehl • Minikochbuch • Mittagessen • Mürbeteig • Nachspeise • NGV • Nudeln • Nudelsalat • Obst • Ofen • Olivenöl • Original DDR Backen • Ostalgie • Ostalgie Backen • Ostdeutsche Backrezepte • Ostdeutsche Backspezialitäten • Ostdeutsche Kuchenklassiker • Ostdeutschland • Paprika • Petersilie • Pfanne • Pfannkuchen • Pfeffer • pikant • Polenta • Retro Backbuch • Rezept • Rezepte • Rezeptideen • Rührteig • Russisch Brot • Sahne • Sandwiches • Sauce • Schnelle Gerichte • Schnelle Rezepte • Schokolade • Schüssel • Schwarz-Weiß-Kuchen • Smoothie • Sojasauce • Spaghetti • Speisen • Stollen • Streusel • Streuselkuchen • Strudel • Strudelteig • Teig • Teigwaren • Thermomaschine • Thermomix • Tomate • Tomaten • Tomatensauce • Tomatensuppe • Torten • Traditionelles DDR Backwerk • Typisch DDR Gebäck • vegetarian • Vegetarisch • vegetarische • Vegetarisches • Vollwertkost • Zimtsterne • Zitrone • Zubereiten • Zubereitung • Zucchini • Zutaten • Zwiebel • Zwiebeln |
| ISBN-10 | 3-625-18251-3 / 3625182513 |
| ISBN-13 | 978-3-625-18251-1 / 9783625182511 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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