Blick ins Buch

DDR Kochbuch

Das Original I Das Kochbuch für Ostalgiker mit über 80 Rezepten

Buch | Hardcover

224 Seiten

2018
Naumann & Göbel (Verlag)
978-3-625-18250-4 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Blick ins Buch (midvox)

Artikel merken

lt;p>Die gute Küche der DDR

- War das lecker - damals!

- Über 80 köstliche Rezeptideen

- Erinnerungen an schöne Stunden!

- Von Affenfett bis Waldmeisterschaum

Begleiten Sie den Autor auf eine vergnügliche und informative Reise durch die Geschichte der Kochkultur der Deutschen Demokratischen Republik mit ihren kulinarischen Höhepunkten. Freuen Sie sich auf knusprigen Broiler, frischen Ostseefisch, würzigen Harzer Käse und gehaltvollen Dresdner Christstollen! Viele ehemalige DDR-Produkte erfreuen sich heute im ganzen Land neuer Beliebtheit.

Mit großem Einfallsreichtum und frischen Erzeugnissen aus der eigenen Datsche wurde so mancher Versorgungsengpass gemeistert und Köstliches auf den Tisch gezaubert. Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen!

Erscheinungsdatum	27.04.2018
Zusatzinfo	gebunden, mit zahlreichen farbigen Abbildungen
Verlagsort	Köln
Sprache	deutsch
Maße	120 x 150 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Alte DDR Rezepte • Backofen • Berlin • Borschtsch • Brandenburg • cooking • DDR Hausmannskost • DDR Kochen wie früher • DDR Kochkultur • DDR Kochkunst • DDR Küche • DDR Kulinarik • Dessert • dishes • Dresdner Christstollen • Eierschecke • Essen • Fernsehkoch • Filet • Fleisch • GDR Cookbook • Gerichte • Grill • Grillen • Hackfleisch • Hefeteig • Historische Ost-Rezepte • Kartoffel • Klassische DDR Gerichte • Kochbuch • Kochen • Königsberger Klopse • Kulinarische DDR • Land • Länderküchen • Leipziger Allerlei • Letscho • Mecklenburg-Vorpommern • NGV • Original DDR Rezepte • Ostalgie • Ostalgie Rezepte • ostdeutsche Küche • Ostdeutsche Küchenklassiker • Ostdeutsche Spezialitäten • Pfanne • Pfannkuchen • Pfeffer • Retro Kochbuch • Rezept • Rezepte • Sachsen • Sachsen-Anhalt • Simples DDR Kochen • Starkoch • Stschi • Thermomix • Thueringen • Thüringen • Thüringer Klöße • Tomate • Tomaten • Traditionelle DDR Gerichte • Typisch DDR Essen • Vegetarisch • Vorspeise • Zwiebel
ISBN-10	3-625-18250-5 / 3625182505
ISBN-13	978-3-625-18250-4 / 9783625182504
Zustand	Neuware