Tapas (eBook)
96 Seiten
Naumann & Göbel Verlag
978-3-8155-5459-3 (ISBN)
- 45 authentische Tapas-Rezepte: von kleinen Häppchen zu Wein und Bier bis hin zu sättigenden Tapas mit Fleisch und Fisch oder vegetarischen Tapas
- Alle Rezepte mit leicht verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und farbigem Foto
- Ausführliche Einleitung mit einem kulinarischen Streifzug durch die spanische Tapas-Kultur
- Die liebevolle Gestaltung und die stimmungsvollen Schmuckbilder machen Lust aufs Ausprobieren Albóndigas, Boquerones und Pimientos - das kommt Ihnen spanisch vor? Ist es auch: Typisch spanisch! Die köstlichen kleinen Gerichte dürfen in keiner Tapas-Bar fehlen. Und auch in diesem Buch stehen Thunfisch-Bällchen, frittierte Sardinen und die beliebten kleinen Bratpaprikas natürlich mit auf der Karte. Ob als appetitanregendes Häppchen oder sättigende ración. Mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch. Warm oder kalt: Mit unseren 45 authentischen Tapas-Rezepten ist Urlaubsstimmung garantiert!
Alle Rezepte sind sowohl mit der spanischen Originalbezeichnung als auch mit der deutschen Übersetzung betitelt. Ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen das Nachkochen der Rezepte auch für Kochanfänger zum Kinderspiel. Die kompakte Einleitung mit einem kulinarischen Streifzug durch die spanische Tapas-Kultur liefert das notwendige Hintergrundwissen.
¡Qué aproveche - guten Appetit!
| Erscheint lt. Verlag | 15.1.2018 |
|---|---|
| Verlagsort | Köln |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Schlagworte | Albondigas • Antipasti • Fingerfood • Häppchen • Mediterrane Küche • Oliven • Pinchos • Sangria • Spanische Küche • Vegetarische Tapas |
| ISBN-10 | 3-8155-5459-4 / 3815554594 |
| ISBN-13 | 978-3-8155-5459-3 / 9783815554593 |
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