Zubereitung eines Snack Salates. Unterweisung in der Systemgastronomie
Seiten
2018
|
18001 A. 1. Auflage
GRIN Verlag
978-3-668-58562-1 (ISBN)
GRIN Verlag
978-3-668-58562-1 (ISBN)
- Titel nicht im Sortiment
- Artikel merken
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2016 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1,0, , Veranstaltung: AEVO, Sprache: Deutsch, Abstract: Die vorliegende Arbeit dient zur Unterweisung eines Auszubildenden in der Systemgastronomie mit dem Schwerpunkt Lebensmitteltechnik. Anhand des Vier-Stufen-Modells wird die Zubereitung eines Snack Salats vermittelt.
| Erscheinungsdatum | 06.12.2020 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 148 x 210 mm |
| Gewicht | 44 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Beruf / Finanzen / Recht / Wirtschaft ► Bewerbung / Karriere |
| Schlagworte | Ausbilder • Ausbildung • Bäcker • Snack • vier Stufen Methode • Vierstufenmethode |
| ISBN-10 | 3-668-58562-8 / 3668585628 |
| ISBN-13 | 978-3-668-58562-1 / 9783668585621 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
wie Du Konflikten einen Raum gibst, sie konstruktiv klärst und …
Buch | Hardcover (2024)
Murmann Publishers (Verlag)
CHF 54,60
Bewerbung, Vorstellungsgespräch, Einstellungstest, Sporttest, …
Buch | Softcover (2025)
Ausbildungspark Verlag
CHF 34,85
so wandeln Sie vermeintliche Schwächen in Stärken um
Buch | Softcover (2024)
Springer (Verlag)
CHF 34,95
