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Fondues

Zartschmelzender Käse
Buch | Hardcover
96 Seiten
2017
FONA Verlag
978-3-03780-638-8 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Fondues - Lucas Rosenblatt, Erika Lüscher
CHF 19,90 inkl. MwSt
Fondues in Variationen bringen Herzen zum Schmelzen- Fondues aus Kuh-, Ziegen- und Schafskäse- Breite Palette zum Tunken

Erika Lüscher arbeitet als Journalistin für verschiedene Zeitungen. Ihr Interesse gilt den Menschen, den Traditionen, der Natur und spannenden Geschichten, die das Leben schreibt. Nebst einer spitzen Feder hat sie auch einen grünen Daumen. In ihrem Garten pflegt sie Wildes und fast Vergessenes mit grosser Hingabe.

Lucas Rosenblatt Essen und Natur sind für ihn unzertrennlich. Sein Herz schlägt für die saisonale Naturküche. Kochen ist für ihn auch immer ein Spiel. Marktfrische Produkte, Farben, Jahreszeiten und Gelüste inspirieren ihn. Der Autor hat in Meggen eine eigene Kochschule, er veranstaltet Kochevents und bietet exklusive Caterings an.

Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 170 x 230 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Fondue • Kalte Jahreszeit • Käse • Käse Abc • Schafskäse • Schmelzen • Schweizer Tradition • Swissness • Tunken • Ziegenkäse
ISBN-10 3-03780-638-9 / 3037806389
ISBN-13 978-3-03780-638-8 / 9783037806388
Zustand Neuware
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