Blick ins Buch

Das Kochbuch gegen Migräne

Praktischer Ernährungsplan und 74 einfache Rezepte

Tara Spencer (Autor)

Buch | Softcover

224 Seiten

2018 | 2. Auflage
books4success (Verlag)
978-3-86470-529-8 (ISBN)

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Hämmernde, bohrende, furchtbare Kopfschmerzen - für Migränepatienten ein wiederkehrender Horror. Tara Spencer gehört seit 20 Jahren dazu. Doch sie hat einen Weg gefunden, die Beschwerden zu reduzieren: Ernährung. Seit sie darauf achtet, was sie isst, und ihre persönlichen Trigger eliminiert hat, sind die Schmerzen dramatisch zurückgegangen. Ihr Buch bietet einen einfachen und leicht nachzukochenden Ernährungsplan mit 74 leckeren Gerichten. Sie hilft dem Leser, die "Trigger-Foods" zu identifizieren und dem Teufelskreis Migräne zu entkommen.

Tara Spencer ist Journalistin, Personal Trainer und zertifizierte Ernährungsspezialistin. Ihr Fokus liegt auf Ernährung, verbunden mit der natürlichen Behandlung von Krankheiten und Essstörungen. Dieses Buch hat sie in Zusammenarbeit mit der Association of Migraine Disorders geschrieben.

Inhalt
Vorwort 6
Einleitung 9
Teil 1. Migräne verstehen
Kapitel 1: Ein komplexes Krankheitsbild 15
Kapitel 2: Ein ganzheitlicher Ansatz 29
Teil 2. Gegen Migräne vorgehen
Kapitel 3: Eine Ernährungstherapie 43
Kapitel 4: Dreitägige Reinigung und Vier-Wochen-Speiseplan 53
Kapitel 5: Wiedereinführung 77
Teil 3. Die Rezepte
Kapitel 6: Frühstück 89
Kapitel 7: Suppen und Salate 105
Kapitel 8: Hauptgerichte mit Fleisch oder Fisch 121
Kapitel 9: Vegetarische Hauptgerichte 145
Kapitel 10: Snacks 169
Kapitel 11: Desserts 179
Kapitel 12: Grundrezepte 195
Anhang A: Tipps zum Essen außer Haus 203
Anhang B: Einkaufsmöglichkeiten 205
Informationsquellen 207
Literaturhinweise 209
Rezeptverzeichnis 211
Index 213

Erscheinungsdatum	02.02.2018
Übersetzer	Birgit Irgang
Sprache	deutsch
Original-Titel	The Migraine Relief Diet (Tara Spencer)
Maße	195 x 235 mm
Gewicht	700 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie
Schlagworte	books4success • Das Kochbuch gegen Migräne • Ernährungsplan • Gesund durch Ernährung • Gesunde Rezepte • healthy food • Kochen gegen den Schmerz • Migräne • neues Ernährungskonzept • Rezepte gegen Kopfschmerz • Schmerzlinderung • Schmerztherapie • tara spencer • Trigger
ISBN-10	3-86470-529-0 / 3864705290
ISBN-13	978-3-86470-529-8 / 9783864705298
Zustand	Neuware