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Neuestes, bewährtes Kochbuch für Fleisch- und Fasttage - Katharina Braunin

Neuestes, bewährtes Kochbuch für Fleisch- und Fasttage

Buch | Softcover
244 Seiten
2019
Literaricon Verlag
978-3-95913-373-9 (ISBN)
CHF 46,90 inkl. MwSt
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Ein bewährtes Kochbuch aus dem 18. Jahrhundert: Katharina Braunin präsentiert in vorliegendem Werk zahlreiche Rezepte zur Zubereitung von Fisch- und Fleischgerichten, Gemüse, Eierspeisen, Pasteten, Backwerk und Obst und Säften "nach dem itzigen Geschmacke für alle Stände eingerichtet."
Nachdruck der zweiten Ausgabe aus dem Jahr 1799.
Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 148 x 210 mm
Gewicht 361 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Allgemeines / Lexika / Tabellen
ISBN-10 3-95913-373-1 / 3959133731
ISBN-13 978-3-95913-373-9 / 9783959133739
Zustand Neuware
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