Vegan Kochen mit allen Sinnen

Ein Kochbuch für Menschen mit Sehschwäche

Ingo Kokartis (Autor)

Buch | Hardcover

160 Seiten

2018
Edition Limosa (Verlag)
978-3-86037-643-0 (ISBN)

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Vegane Rezepte –
leicht erfasst
Ein veganes Kochbuch – speziell für Menschen mit Sehschwäche ausgearbeitet.
Alle Rezepte sind so dargestellt, dass sie mit Lesehilfen einfach
erfasst werden können. Arbeitsschritte und Anleitungen wurden
an die Bedürfnisse von sehschwachen Menschen angepasst: hören,
tasten, schmecken sind hier gefragt, damit das Rezept gelingt. Ein QRCode
begleitet jedes Rezept. Über die damit verbundene Audiodatei
kann es gehört werden.
Doch auch »normal« Sehende sollten sich die veganen Köstlichkeiten
nicht entgehen lassen und sich ans Nachkochen wagen. Klassiker und
Eigenkreationen des Autors machen Lust zum Probieren.
Das Buch entstand mit Unterstützung des Blinden- und Sehbehindertenvereins
Hamburg e.V.

Zusatzinfo	Großdruck, besondere Leseführung durch Farben und Pfeile, für Lesegeräre geeignet, zahlreiche farbige Fotos
Sprache	deutsch
Maße	245 x 280 mm
Gewicht	1600 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Schlagworte	Großdruckbände • Großdruck, besondere Leseführung • speziell für Menschen mit Sehschwäche • Vegane Rezepte • Veganes Kochbuch
ISBN-10	3-86037-643-8 / 3860376438
ISBN-13	978-3-86037-643-0 / 9783860376430
Zustand	Neuware