Blick ins Buch

Glutenfreie Plätzchen

Andrea Hiller (Autor)

Buch | Hardcover

72 Seiten

2017 | 1. A
Neuer Umschau Buchverlag
978-3-86528-846-2 (ISBN)

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Zimtsterne, Lebkuchen, Vanillekipferl und Co. – Plätzchen gehören zur Weihnachtszeit einfach dazu! Und die Finger vom Keksteller lassen, nur weil man auf gutenhaltige Lebensmittel verzichten muss? Mit diesen Rezepten ist das nicht nötig! Autorin Andrea Hiller ist Diätassistentin und selbst von Zöliakie betroffen. In ihrem Buch stellt sie köstliches Weihnachtsgebäck vor, das garantiert gelingt. Mit nützlichen Infos zur glutenfreien Küche und dem Backen mit alternativen Mehlen.

Andrea Hiller hat bereits mehrere Bücher zum Thema glutenfreie Ernährung verfasst. Die ausgebildete Ernährungsberaterin gibt Back- und Kochkurse und entwickelt Rezepte und Produkte für einen Hersteller glutenfreier Mehle und Backwaren.

Erscheinungsdatum	11.10.2017
Sprache	deutsch
Maße	216 x 216 mm
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Krankheiten / Heilverfahren
Schlagworte	Backen/Backbuch • Glutenfrei • glutenfrei backen • glutenfreie Ernährung • Glutenfreie Küche • glutenfreie plätzchen • Glutenunverträglichkeit • Lebensmittelunverträglichkeit • Plätzchen • Weihnachtsplätzchen • Weizenallergie • Weizenfrei • Weizensensitivität • Zöliakie
ISBN-10	3-86528-846-4 / 3865288464
ISBN-13	978-3-86528-846-2 / 9783865288462
Zustand	Neuware