Querbeet - Klein Plan? Trotzdem Obst

Sabrina Nitsche, Tobias Bode, Julia Schade (Autoren)

Buch | Softcover

128 Seiten

2017
Cadmos Verlag
978-3-8404-7563-4 (ISBN)

Titel wird leider nicht erscheinen

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Erdbeeren, Äpfel, Pfirsiche, Trauben – eigenes Obst schmeckt unvergleichlich und ist gesund. Doch wie klappt´s mit dem Anbau, ist doch bestimmt schwer? Bei Pfirsich und Aprikose sogar unmöglich? Nein, sagen die Querbeetler. Das Team der beliebten Gartensendung des Bayerischen Rundfunks stellt jede Menge Obstarten vor, die im Garten oder auf Balkon und Terrasse wachsen. Mit der richtigen Sortenwahl und einigen Grundkenntnissen können auch Sie bald jede Menge leckerer Früchte ernten und verarbeiten – Rezepte inklusive.

Obst zum Naschen, für Kuchen, Nachspeisen, zum Einmachen, Marmelade kochen – von Obst kann man eigentlich gar nicht genug bekommen. Und am besten schmeckt das aus eigenem Anbau. Es hat keine langen Wege hinter sich, sondern landet frisch gepflückt in der Küche. Bei der neuen Lust am Gärtnern steht Obst ganz oben auf der Beliebtheitsskala, und doch kommen viele Arten im Garten oder Topf kaum vor, denn sie stehen in dem Ruf, schwierig zu sein. „Kein Plan? – Trotzdem Obst“ sagt das Querbeet-Team mit Moderatorin Sabrina Nitsche und zeigt, dass Obstanbau keine Hexerei ist. Ob Anfänger oder Profi, mit oder ohne Garten –die Fachleute der Gartensendung „Querbeet“ des Bayerischen Rundfunks erklären die Grundlagen und zeigen ganz praktisch, wie Apfel, Birne, Kiwi, Weintraube & Co. auch in Ihrem Garten oder im Topf wächst und gedeiht. Dabei bleiben sie aber nicht bei den klassischen Arten, sondern stellen auch Wildobst und Exoten vor, z.B. Blutpflaume, Kornelkirsche, Indianerbanane und Kaki. Für die Verarbeitung der
Früchte ist ebenfalls gesorgt, das Querbeet-Team stellt einfache und schnelle Rezepte vor, die jedem gelingen.
Mit dabei sind außerdem die beliebten Gartenporträts von besonders „fruchtigen“ Gärten, die einen Besuch wert sind.

Tobias Bode hat Landschaftsarchitektur studiert. Ob Wildblumenmischung, Nisthilfen für Insekten oder bienenfreundliche Stauden - seine Passion sind naturnah gestaltete Gärten und Balkone. Das gilt natürlich auch für Obst. Heimische Früchte wachsen bei ihm sogar auf der Terrasse. Gartenbau-Technikerin und Moderatorin Sabrina Nitsche hat schon mit fünf Jahren die ersten Erdbeeren vermehrt. Seitdem lässt sie das Gärtnern nicht mehr los. Tee aus dem Balkonkasten, Obst von fruchtigen Zwerggehölze oder Radieschen aus der Dose. Ihr Motto: Mit etwas Geschick wächst fast alles überall! . Gartenbau-Ingenieurin Julia Schade sucht die gärtnerische Herausforderung: Schwimmender Salat, blühende Fußabtreter, Saatbänder aus Klopapier, Kakis in Bayern- kein Thema ist ihr zu schräg.

•Grundlagen
•Obst für Anfänger
•Obst für Fortgeschrittene
•Das etwas andere Obst
•Wildobst
•Gartenporträts

Erscheinungsdatum	27.11.2017
Reihe/Serie	Querbeet ; 8
Zusatzinfo	durchgehend farbige Abbildungen
Sprache	deutsch
Maße	195 x 215 mm
Einbandart	geklebt
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Garten
Schlagworte	Besondere Gartenbau-Methoden • City Gardening • Gartenbau • Gartendesign und -planung • Gartengestaltung • Gartensendung des Bayerischen Rundfunks • Garten und Gärtnern • kleine Gärten • Kübelpflanzen • Obstanbau • Obst auf Balkon und Terrasse • Obstbau • Obstgehölze • Ratgeber Garten: Pflanzen und Pflege • Wildobst
ISBN-10	3-8404-7563-5 / 3840475635
ISBN-13	978-3-8404-7563-4 / 9783840475634
Zustand	Neuware