Flavours of Wales: The Welsh Lamb Cookbook

Gilli Davies (Autor)

Buch | Hardcover

48 Seiten

2024
Graffeg Limited (Verlag)
978-1-912050-27-7 (ISBN)

Infos

The Welsh Lamb Cookbook features a selection of recipes celebrating one of Wales' most iconic foods - lamb. With recipes and flavours tailored to lamb throughout the year, from delicate, spring lamb to a stronger, late summer salt marsh lamb, complemented with tasteful colour photographs. -- Cyngor Llyfrau Cymru

Autor

Gilli Davies is a food writer and Cordon Bleu chef from Wales. Huw Jones is a food photographer.

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 12.07.2018
• Zusatzinfo: 20+ Colour Photographs
• Verlagsort: Cardiff
• Sprache: englisch
• Maße: 150 x 150 mm
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
• ISBN-10: 1-912050-27-7 / 1912050277
• ISBN-13: 978-1-912050-27-7 / 9781912050277
• Zustand: Neuware