Blick ins Buch

Sushi Revolution

Sushi-Burger, Sushirritos, Veggie-Sushi & mehr

Tanja Dusy (Autor)

Buch | Hardcover

144 Seiten

2017
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
978-3-86355-685-3 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Blick ins Buch (midvox)

Artikel merken

Alle lieben Sushi! Kein Wunder, dass das frische Schlank- und Wohlfühl-Food aus Japan nicht aus der Mode kommt. Vom Sushi-Burger bis zum Sushirrito - so aufregend war Sushi noch nie. Auch Vegetarier und Veganer kommen bei den 50 Rezepten voll auf ihre Kosten. Aber auch wer es klassisch mag, wird hier fündig. Dieses Buch hält einen Mix aus neu interpretierten Klassikern und absolut neuartigen Sushi-Kreationen bereit. Der bebilderte Grundlagenteil bietet zudem gelingsichere Anleitungen zum Maki-Rollen, Nigiri-Formen und Sushi-Reis-Kochen. Let's roll it!

Tanja Dusy fühlt sich am wohlsten, wenn es in der Küche rundgeht. Sie schreibt seit 15 Jahren erfolgreich Kochbücher und war lange Zeit als Redakteurin tätig. Als Küchenprofi entwickelt sie Rezepte, die nicht nur verlässlich gelingen, sondern auch das besondere Etwas haben.

Erscheinungsdatum	17.03.2017
Sprache	deutsch
Maße	205 x 241 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
Schlagworte	Internationale Küche • Japanische Spezialiäten • Schlank • Selbermachen • Sushi • Sushi-Burger
ISBN-10	3-86355-685-2 / 3863556852
ISBN-13	978-3-86355-685-3 / 9783863556853
Zustand	Neuware