Entdecke den Rehganer in Dir, unter diesem Motto soll diese Koch-Fibel zum ganz alltäglichen Kochen mit Rehfleisch anregen, damit es nicht nur als Sonntags- oder Festbraten auf den Tisch kommt. Es räumt mit Klischees über Wildfleisch auf und stellt die Vielseitigkeit dieses natürlichen Lebensmittels in den Vordergrund. Die Gerichte sind einfach und schnell nachzukochen, ohne viel Schischi und ohne Anspruch auf Sterneküche. Gerichte für jeden Tag, aber auch Feines für besondere Anlässe. Was man aus einem ganzen Reh alles kochen kann, sehen &lesen sie in dieser Fibel. Lassen Sie Ihrer Phantasie freien Lauf und probieren selbst mal was Neues aus. Nur Mut, es lohnt sich! Waidmanns Heil und guten Appetit wünschen Ihnen die Autoren
| Erscheinungsdatum | 27.10.2016 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Anteile der Fettsäuren im Fleisch Nährwerte unterschiedlicher Fleischsorten |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 180 x 180 mm |
| Gewicht | 127 g |
| Einbandart | geklebt |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Rehganer-Fibel • Rehwild • Wild • Wild4you.bio • Wild&Gut • Wildcook • Wildkammer • Wildrezepte • wild und gut |
| ISBN-10 | 3-00-053192-0 / 3000531920 |
| ISBN-13 | 978-3-00-053192-7 / 9783000531927 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
schnell, gesund und kindgerecht
Buch | Softcover (2025)
Gräfe und Unzer (Verlag)
CHF 19,90
Franz Kafkas vegetarische Verwandlung in 544 Rezepten
Buch | Hardcover (2025)
Klett-Cotta (Verlag)
CHF 48,90