Mix it - love it!

In 120 Salaten um die Welt

Katie Caldesi, Ciancarlo Caldesi (Autoren)

Buch | Hardcover

208 Seiten

2017
Hölker (Verlag)
9783881171311 (ISBN)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

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Mediterranes Zucchini-Carpaccio mit Melone und Ricotta, orientalische Klassiker wie Fatoush oder Taboulé, Koreanischer Grapefruitsalat oder Indischer Blumensalat mit Tandoori-Lachs und Garnelen – 120 Rezepte eröffnen die bunte und fantastisch vielfältige Welt der Salate.

Hier wird garantiert jeder fündig: unzählige vegetarische, vegane, gluten- und laktosefreie Varianten, leichte Ideen für einen erquickenden Start in den Tag, einfache Beilagen, würzig-pikante Salate mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten sowie süß-fruchtige Desserts als krönenden Abschluss.

Mix it, love it and be happy!

Katie and Giancarlo Caldesi have a long-standing passion for Italian food. They own several restaurants and a cooking school in London and have taught alongside some of the biggest names in Italian cuisine.

Erscheinungsdatum	04.01.2017
Illustrationen	Helen Cathcart
Verlagsort	Münster
Sprache	deutsch
Maße	200 x 260 mm
Gewicht	940 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Coppenrath Hölker Bohem • Essen & Trinken • Essen & Trinken • feldsalat • Kochen • Mixen • Rucola • Salate • Salatrezepte • um die Welt
ISBN-13	9783881171311 / 9783881171311
Zustand	Neuware