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Jewish Vegetarian Cooking - Rose Friedman

Jewish Vegetarian Cooking

(Autor)

Buch | Softcover
192 Seiten
1992 | 2nd Revised edition
Thorsons (Verlag)
978-0-7225-2471-8 (ISBN)
CHF 12,20 inkl. MwSt
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Jewish cuisine is truly international as many of its traditional dishes have evolved from the style of cooking of countries from all around the world where the Jews have settled throughout history. Some of the best-loved of these dishes are presented here in their vegetarian form.
Jewish cuisine is truly international as many of its traditional dishes have evolved from the style of cooking of countries from all around the world where the Jews have settled throughout history. Some of the best-loved of these dishes are presented here in their vegetarian form, from the Russian-inspired perogen to the Spanish-influenced stuffed aubergines and rice and lentil pilaff. Here, too, are dishes for the festival of Passover.
Erscheint lt. Verlag 10.9.1992
Verlagsort London
Sprache englisch
Maße 136 x 216 mm
Gewicht 210 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
ISBN-10 0-7225-2471-4 / 0722524714
ISBN-13 978-0-7225-2471-8 / 9780722524718
Zustand Neuware
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