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Eis & Sorbets

Buch | Hardcover
240 Seiten
2016
Naumann & Göbel (Verlag)
978-3-625-00743-2 (ISBN)
CHF 5,55 inkl. MwSt
  • Titel ist leider vergriffen;
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Heiß auf Eis

- Rund 100 Rezepte von Eisklassikern bis hin zu trendigen neuen Kreationen
- Leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillante Farbfotos zu jedem Rezept
- Alle Rezepte gelingen auch ohne Eismaschine

Machen Sie Ihre Lieblingseissorte doch ganz einfach selbst! Mit unseren Rezeptideen gelingen Milch-, Sahne- und Fruchteis, erfrischende Sorbets und Granitas sowie zarte Parfaits garantiert - und das sogar ganz ohne Eismaschine.
Von Pistazieneis, Aprikoseneis und Tartufo über erfrischendes Orangensorbet und prickelnde Espresso-Granita bis hin zu Eispralinen, Kirschparfait und Vanille-Blaubeer-Eisbombe findet hier jedes Schleckermäulchen seine neue Lieblings-Eissorte.
Erscheinungsdatum
Reihe/Serie Minikochbuch
Zusatzinfo durchgehend farbige Abbildungen
Sprache deutsch
Maße 120 x 150 mm
Gewicht 356 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Eis • Eisdiele • Eiskaffee • Eismaschine • Eis-Rezept • Fruchteis • Gelateriea • Granita • Joghurteis • Kochen: Desserts • Milcheis • Milch-Eis • Parfait • Sahneeis • Sorbet • Spaghetti-Eis • Speiseeis
ISBN-10 3-625-00743-6 / 3625007436
ISBN-13 978-3-625-00743-2 / 9783625007432
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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