Köstliche regionale und saisonale GerichteGeschmackvolle Kombination aus Gastronomie und BrauchtumBrauchtum trifft regionale Küche. Das Mostviertel und speziell die Region um den Ötscher haben neben einer spannenden Geschichte auch eine einmalige Küche zu bieten. Im neuen Kochbuch findet man nicht nur regionale und saisonale Gerichte, sondern auch die Vielfalt der Gastronomie und des Brauchtums. Das Buch hat das Potenzial für eine nachhaltige Wiederentdeckung der Menschen, der Küche und der Natur.Bebildert mit wunderschönen, appetitanregenden Fotos!
| Erscheinungsdatum | 01.10.2016 |
|---|---|
| Verlagsort | Berndorf |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 205 x 225 mm |
| Gewicht | 643 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Schlagworte | bio • Brauchtum • Kochen, Essen und Trinken • Kochen/Kochbuch; Österreich • Kochen: Rezepte und Anleitungen • Kochen und Rezepte allgemein • Kultur • Landküche • Lifestyle, Hobbys und Freizeit • Nationale und regionale Küche • Natur • Niederösterreich • Österreich • Österreich; Küche • Ötscher • Rezepte • saisonale Gerichte |
| ISBN-10 | 3-99024-483-3 / 3990244833 |
| ISBN-13 | 978-3-99024-483-8 / 9783990244838 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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