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Das Kochbuch der 100-Jährigen

Rezepte für ein langes Leben

*****

Buch | Hardcover
166 Seiten
2016
Fackelträger Verlag
978-3-7716-4663-9 (ISBN)
CHF 27,95 inkl. MwSt
  • Titel ist leider vergriffen;
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Richtig essen, lange Leben

• Über 50 Rezepte für ein langes, gesundes und glückliches Leben
• So essen wie Menschen in den Regionen mit der höchsten Lebenserwartung
• Eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Blue Zones von Italien, Griechenland, Japan, Lateinamerika und Schweden

Es gibt Orte auf dieser Welt, an denen die meisten Hundertjährigen wohnen. Sie leben nicht nur gesünder und leiden viel seltener an altersbedingten Krankheiten, sondern sind auch noch überdurchschnittlich glücklich! Wir besuchen die Halbinsel Nicoya Peninsula in Costa Rica, das kleine Bergdorf Ogliastra auf Sardinien, die schwedische Provinz Småland, die griechische Insel Icaria und die japanische Insel Okinawa und gehen der Frage nach: Was steckt hinter dem Geheimnis des glücklichen und gesunden Altwerdens?
Neben Sport und ausreichend Bewegung, regelmäßigen Auszeiten und sozialen Kontakten spielt vor allem die richtige Ernährung eine wichtige Rolle. Ob knusprig geröstetes Wurzelgemüse mit Süßkartoffeln, Lammkeule in Rotwein geschmort, mit gegrillten Auberginen und gerösteten Mandeln oder Bohneneintopf mit Speck, Kreuzkümmel, Spiegelei und Reis: Lassen Sie sich von den Rezepten der Hundertjährigen inspirieren und starten Sie in ihr langes, glückliches Leben!

Ulrike Strerath-Bolz hat 1978 am Elly-Heuss-Knapp-Gymnasium in Duisburg-Marxloh Abitur gemacht. Die promovierte Skandinavistin und Anglistin lebt als freie Übersetzerin, Lektorin und Autorin in Friedberg/Bayern.

Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 210 x 260 mm
Gewicht 933 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte alt • amp;nbsp • Backen • bewusste • bewusste Ernährung • Blue • Blue Zones • Buch • Bücher • Ernährung • Gesund • gesund alt werden • Gesunde • Gesunde Ernährung • Gesunde Ernährung; Kochbuch • Gesunde Küche • Gesundheit • Glück • Hundertjährige • Kochbuch • Kochen • Kochen: Gesundheit und Vollwertkost • Kochen und Rezepte allgemein • Küche • Langes • Langes Leben • Leben • Lebenserwartung • Methusalem • Rezept • Senioren • Werden • zones
ISBN-10 3-7716-4663-4 / 3771646634
ISBN-13 978-3-7716-4663-9 / 9783771646639
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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