Das kleine Teebuch

Sorten, Anbaugebiete und Zubereitung

Rainer Schmidt (Autor)

Buch | Softcover

160 Seiten

2016
Braumüller Verlag
978-3-99100-185-0 (ISBN)

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Tee ein Getränk, das auf der ganzen Welt genossen wird und in seiner geschmacklichen Vielfalt nicht zu überbieten ist. Das Angebot an Tee ist enorm: In jedem Teehaus locken uns heute bereits Dutzende Varianten. Und dabei gibt es noch so viel mehr feine, kostbare und seltene Sorten zu entdecken! Schwarzer, grüner, weißer oder roter Tee Tee-Experte Rainer Schmidt lotst Sie dank jahrzehntelanger Erfahrung sicher zum höchsten Genuss. Er erklärt, wie erlesene Tees richtig zubereitet werden und was es in puncto Wasserqualität zu beachten gilt. Erfahren Sie alles Wissenswerte über die verschiedenen Teesorten, deren Herkunftsländer und die perfekte Zubereitung , um den besten Geschmack zu erlangen.

Rainer Schmidt ist ausgewiesener Tee-Experte mit mehr als fünf Jahrzehnten Erfahrung. Nach seiner Ausbildung im ältesten Hamburger Tee-Importhaus erweiterte er seine Fachkenntnisse als Tea-Taster und studierte Anbau und Herstellung auf zahlreichen Reisen zu Teeplantagen rund um den Erdball. Er hat Fachbücher veröffentlicht, hält Seminare und organisiert Teeverkostungen. Er lebt in Stexwig in Schleswig-Holstein. Zuletzt erschienen: Das Teebuch (2013). www.teeverkostungen.de

Erscheinungsdatum	05.10.2016
Sprache	deutsch
Maße	148 x 210 mm
Gewicht	390 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
Schlagworte	Anbaugebiete • Experte • Genuss • Heißgetränke • Herkunft Tee • Tee • Tee (Getränk) • Teesorten • Zubereitung Tee
ISBN-10	3-99100-185-3 / 3991001853
ISBN-13	978-3-99100-185-0 / 9783991001850
Zustand	Neuware