Backen für Diabetiker - Dr. med. Matthias Riedl

Blick ins Buch

Backen für Diabetiker (eBook)

Leckere Rezepte von Eiweißbrot bis Käsekuchen

Dr. med. Matthias Riedl (Autor)

eBook Download: EPUB

2016
40 Seiten
Gräfe u. Unzer (Verlag)
978-3-8338-5674-7 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

Verbote waren gestern, genussvolles Essen ist heute. Auch als Diabetiker muss man nicht auf den Genuss von Kuchen, Quiches oder Muffins verzichten. Mit diesen leckeren Backrezepten können Sie nicht nur die Blutzuckerwerte, sondern auch Ihr Gewicht in den Griff bekommen. Die Rezepte berücksichtigen besonders die neuen wissenschaftlichen Erkenntnisse zum Eiweißgehalt und die Auswahl der richtigen Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischen Index.

Eiweißbrot zum Frühstück, Mandelriegel als Snack gegen den Süßhunger, Käsekuchen zum Kaffee und Quiche zum Abendbrot - diese eBook-Auskopplung aus dem Titel "Diabetes-Kochbuch" von GU enthält 15 erprobte und alltagstaugliche Backrezepte für Diabetiker Ty1 und Typ 2 sorgen für Freude beim Backen

Dr. Matthias Riedl ist einer der renommiertesten deutschen Ernährungsmediziner. Der Diabetologe und Internist ist unter anderem Gründer des medicum Hamburg, Europas größtem Zentrum für Ernährung und Diabetes, sowie Berater für Krankenkassen und Fernsehsender. Seine diversen Tätigkeiten, Projekte, Vorträge und Vorlesungen entspringen dem übergeordneten Ziel, die Möglichkeiten einer optimierten Ernährung einem breiten Publikum zugänglich zu machen.

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Inhalt
Über die Autoren
Backrezepte für Diabetiker
Buchhinweis
Impressum

Erscheint lt. Verlag	1.5.2016
Reihe/Serie	GU Gesund essen
Reihe/Serie	GU Gesund Essen
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Krankheiten / Heilverfahren
Schlagworte	Backrezepte • Backrezepte fuer Diabetiker • bei • Diabetes • Diabetiker • diabetiker lebensmittel ernährung für diabetiker ernährung bei diabetes mellitus diabetes lebensmittel • Diabetis • diabetis diabetes ernährung ernährung bei diabetes diabetiker ernährung diabetes • Ernährung • fuer • für • GU • Insulin • Insulin zuckerarm • Lebensmittel • mellitus • zuckerarm
ISBN-10	3-8338-5674-2 / 3833856742
ISBN-13	978-3-8338-5674-7 / 9783833856747

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