Die besten Fischrezepte aus Mecklenburg-Vorpommern

Stefan Bützow (Autor)

Buch | Hardcover

96 Seiten

2019 | 3. Auflage 2019
BuchVerlag Leipzig
978-3-89798-512-4 (ISBN)

Infos

Eine kulinarische Reise durch Mecklenburg-Vorpommern ist immer eine Reise zu "bekannten und neuen Ufern" - im einfachen und doppelten Wortsinn: Neben Klassikern der Mecklenburger Fischküche gibt es auch viele neue Spezialitäten zu entdecken. Denn Fisch hat immer Saison: als schnelle Mahlzeit, bunte Fischplatte, köstlicher Fischtopf oder in einem festlichen Menü. So kommen sowohl Feinschmecker als auch Hobbyköche, die die einfache Küche lieben, mit der Rezeptvielfalt in diesem Buch auf ihre Kosten.Kommen Sie dem Küchengeheimnis dieser einzigartigen Region auf die Spur, das neben reizvollen Landschaften vor allem viele leckere Fischrezepte von der Küste bis ins Binnenland zu bieten hat.

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 19.10.2016
• Zusatzinfo: durchgehend farbig, mit Farbfotos
• Sprache: deutsch
• Maße: 180 x 180 mm
• Gewicht: 371 g
• Einbandart: gebunden
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
• Schlagworte: Fisch • Fisch-Kochbuch / Fischgerichte • Kochen • Kochen/Kochbuch; Mecklenburg-Vorpommern • Kochen mit Fisch und Meeresfrüchten • Mecklenburg-Vorpommern • Mecklenburg-Vorpommern; Küche • Ostseeküste und -inseln • Rezepte • Rügen
• ISBN-10: 3-89798-512-8 / 3897985128
• ISBN-13: 978-3-89798-512-4 / 9783897985124
• Zustand: Neuware