Blick ins Buch

100 türkische Gerichte

Spezialitäten aus Fleisch, Fisch und Gemüse. Typische Reis- und Teig-Gerichte. Beliebte Süßspeisen und Gebäck-Rezepte.

Beate Hayit (Autor)

Ertay Hayit (Herausgeber)

Buch | Softcover

135 Seiten

2016
Mundo Marketing (Verlag)
978-3-87322-264-9 (ISBN)

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100 türkische GerichteWürzig, vielseitig, fantasievoll - das ist die türkische Küche. Wer sie einmal probiert hat, wird sie immer zu schätzen wissen. In diesem Buch werden hundert türkische Gerichte vorgestellt, die nicht nur zum Schlemmen einladen. Ob Suppen, Salate und Pasten, Fleisch- und Gemüsegerichte sowie auch Reis- und Teigspeisen oder Süßigkeiten und Gebäck: Fast alle Rezepte lassen sich problemlos nachbereiten. Wissenswertes über typische Gewürze und Zutaten sowie viele spezielle Kochtipps und allgemeine Informationen zur türkischen Küche runden die Rezeptesammlung sinnvoll ab.Und auch wer wissen möchte, wie die osmanischen Sultane zu speisen pflegten oder warum der Imam angesichts einer Aubergine in Ohnmacht fiel, wird in diesem Kochbuch schnell fündig.

Erscheinungsdatum	21.06.2016
Reihe/Serie	Hayit Köstlichkeiten
Sprache	deutsch
Maße	125 x 205 mm
Gewicht	189 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Fischgerichte • Fleischgerichte • Gemüsegerichte • Kochbuch • Kochen • Kochen/Kochbuch; Türkei • Kochen: Rezepte und Anleitungen • Kochen und Rezepte allgemein • Köstlichkeiten • Nationale und regionale Küche • Rezepte • Türkei • Türkei; Küche • türkische Gerichte • Türkische Küche
ISBN-10	3-87322-264-7 / 3873222647
ISBN-13	978-3-87322-264-9 / 9783873222649
Zustand	Neuware