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Hamburgs wilde Küche - Katharina Henne, Lore Otto

Hamburgs wilde Küche

Was wächst denn da & wie kann man es erkennen? Das Herbstheft. Erkennungsheft, 64 Seiten, geheftet, vierfarbig mit vielen Abbildungen. Lieferung nicht foliert.
Buch | Softcover
64 Seiten
2016
KJM Buchverlag
9783945465219 (ISBN)
CHF 10,50 inkl. MwSt
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
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Anders Kochen: Pflanzenwissen wiederentdecken!Vogelbeere kann man essen? Ja! Sie taugt für ein wunderbares Chutney. Bärenklau ist ein genießbares Kraut? Ja. Wenn es der richtige Bärenklau ist. Und Löwenzahn bietet sich sehr für eine geradezu 'englische' Orangenmarmelade an! Wer das Buch von Katharina Henne und Lore Otto aufschlägt, trifft mit Sicherheit auf Überraschungen.
Erscheinungsdatum
Reihe/Serie Hamburgparadies
Sprache deutsch
Maße 116 x 168 mm
Gewicht 82 g
Einbandart geheftet
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Früchte • Frucht / Früchte • Hamburg • Hamburg; Küche • Kochen/Kochbuch; Gewürzküche/Kräuterküche • Kochen/Kochbuch; Hamburg • Kräuter • Wildkräuter
ISBN-13 9783945465219 / 9783945465219
Zustand Neuware
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